{"product_id":"el-panal-guatemala","title":"El Panal | Guatemala","description":"\u003cblockquote\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e👉🏻 Issu des hauteurs de Huehuetenango, au cœur de la région La Libertad, \u003cb\u003eEl Panal \u003c\/b\u003eest un café cultivé entre 1600 et 1800 mètres d’altitude par le programme Qawale. \u003cspan\u003eCréé en 2006, le projet a été conçu pour les petits et moyens producteurs et \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003es’appuie sur l'expertise et sur un réseau de petits et moyens producteurs de la région. Des agronomes et professionnels du café parcourent le terrain afin de transmettre des connaissances techniques, tant sur les pratiques agricoles que sur la fermentation et les méthodes de traitement post-récolte. \u003c\/span\u003eLes activités, formations et ateliers sont développés selon le modèle de la Rainforest Alliance (RFA) et se concentrent notamment sur l’augmentation de la couverture forestière d’arbres natifs et sur les moyens de préserver la couverture protectrice des sols.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cem\u003eEl Panal\u003c\/em\u003e — nom donné à ce lot — signifie « nid d’abeilles », car le projet exige une organisation aussi méticuleuse qu’une ruche ! De plus, l’amélioration de la biodiversité sur les fermes contribue à la préservation des abeilles locales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003eL’impact du projet dépasse la seule question de la qualité : les producteurs bénéficient également d’avantages sociaux et ont accès à des activités culturelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCe café nature rassemble trois variétés emblématiques : \u003cb\u003eCaturra, Bourbon et Catuai\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e Pensé pour les amateurs d’espresso audacieux, il déploie un \u003cb\u003eprofil gourmand et acidulé \u003c\/b\u003e: \u003cb\u003emalté, vineux, et bonbon acidulé \u003c\/b\u003equi offrent\u003cb\u003e \u003c\/b\u003eune fin de bouche vibrante. Un classique accessible mais raffiné, à la fois rond, sucré et vivant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDégustez-le de préférence \u003cstrong\u003edans les 3 mois \u003c\/strong\u003e qui suivent la torréfaction pour profiter au maximum de ses arômes suaves.\u003c!-- notionvc: 35d1c8a9-02ed-468c-a8be-73e4387c55b4 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e☕ \u003c\/span\u003eAjoutez-le au panier et dégustez un café de spécialité venu tout droit du Guatemala.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003ch5 data-start=\"88\" data-end=\"332\"\u003e\u003cem\u003e📣 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-start=\"465\" data-end=\"621\"\u003eBesoin d’un coup de main pour choisir la mouture ? \u003c\/strong\u003eSélectionnez \"Je ne sais pas\" et ajoutez un petit mot à votre commande pour nous dire comment vous préparez votre café, on ajustera la mouture parfaitement.\u003c\/em\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Flem","offers":[{"title":"250g \/ En grains","offer_id":56840589410635,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":56840589443403,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Cafetière italienne","offer_id":56840589476171,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Cafetière filtre","offer_id":56840589508939,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Chemex","offer_id":56840589541707,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ French press","offer_id":56840589574475,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Je ne sais pas...","offer_id":56840589607243,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ En grains","offer_id":56840589640011,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Espresso","offer_id":56840589672779,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg \/ Cafetière italienne","offer_id":56840589705547,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg \/ Cafetière filtre","offer_id":56840589738315,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg \/ Chemex","offer_id":56840589771083,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg \/ French press","offer_id":56840589803851,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg \/ Je ne sais pas...","offer_id":56840589836619,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/8404\/9995\/files\/1000070675.jpg?v=1779288733","url":"https:\/\/www.flem.coffee\/products\/el-panal-guatemala","provider":"Flem","version":"1.0","type":"link"}