Purple Haze | Colombie

👉🏻 Le nom Purple Haze évoque la vivacité fruitée et la complexité florale de ce lot unique produit par Jefferson Adrián Motta à Acevedo (Huila).

Ce Bourbon rose lavé subit ensuite une fermentation de 48h avec levures, intensifiant ses arômes.

En tasse, attendez-vous à une expérience vibrante et fruitée : papaye, goyave, earl grey, melon, floral. Une tasse expressive et claire, parfaite pour une extraction douce.

Préparez-le en espresso pour laisser parler toute sa gourmandise ; dégustez-le de préférence dans les 3 mois qui suivent la torréfaction pour profiter au maximum de ses arômes suaves.

☕ Offrez-vous une pause tout en douceur avec ce café filtre 100 % colombien, fraîchement torréfié.

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